Luonnonvarakeskuksen julkaisut

Effect of Potato By-Product on Production Responses of Dairy Cows and Total Mixed Ration Stability

Franco, Marcia; Stefański, Tomasz; Jalava, Taina; Lehto, Marja; Kahala, Minna; Järvenpää, Eila; Mäntysaari, Päivi; Rinne, Marketta
Dairy : 2 (MDPI AG, 2021)

Vegetable by-products have great potential for use as animal feeds and thus could improve the sustainability of the food system. The objective was to evaluate the milk production potential of potato by-product (PBP) replacing ...

Effects of coating chemicals on sprouting of seed potatoes

Virtanen, Elina; Välimaa, Anna-Liisa; Hiidenhovi, Jaakko; Järvenpää, Eila; Kankaala, Anu (2014)

Egg processing by-products as sources for bioactive compounds

Hiidenhovi, Jaakko; Aro, Heikki S.; Hietanen, Ari; Järvenpää, Eila; Könkö, Karoliina; Huopalahti, Rainer; Hietaniemi, Veli; Ryhänen, Eeva-Liisa (2005)

Egg processing by-products as sources for bioactive compounds

Hiidenhovi, Jaakko; Aro, Heikki S.; Hietanen, Ari; Järvenpää, Eila; Könkö, Karoliina; Huopalahti, Rainer; Hietaniemi, Veli; Ryhänen, Eeva-Liisa (2005)

Egg yolk fractions : separation by supercritical technologies

Aro, Heikki; Anton, M.; Könkö, Karoliina; Järvenpää, Eila; Hietaniemi, Veli; Huopalahti, Rainer; Ryhänen, Eeva-Liisa (2004)

Ei ole samantekevää, mitä syötävät hyönteiset popsivat

Nokkonen, Satu; Pirttijärvi, Tuija; Kymäläinen, Maritta; Järvenpää, Eila
Kehittyvä Elintarvike : 2 (Elintarviketieteiden Seura ry, 2018)

Elintarvikeanalytiikkaa ja sen kehittämistä tarvitaan

Järvenpää, Eila
Kehittyvä elintarvike : 3/2010 (Elintarviketieteiden seura, 2010)

Elintarvikevalmistaja kuluttajan ja värimarkkinan välissä

Kaimainen, Mika; Järvenpää, Eila
Kehittyvä Elintarvike : 1 (Elintarviketieteiden Seura ry., 2019)

Eläin- ja kasvijalostus puhuttavat tiedemaailmassa

Manner, Heikki; Järvenpää, Eila
Kehittyvä Elintarvike : 6 (Elintarviketieteiden Seura ry, 2014)

Emulsifier properties of polar lipid fraction from oat (Avena sativa)

Kaimainen, M.; Kaariste, M.; Järvenpää, Eila; Rantamäki, Pirjo; Huopalahti, R. (2010)

Encapsulation of betalain into double w/o/w emulsion

Kaimainen, M.; Marze, S.; Järvenpää, Eila; Anton, M.; Huopalahti, R. (2013)

Encapsulation of betalain into w/o/w double emulsion and release during in vitro intestinal lipid digestion

Kaimainen, Mika; Marze, Sébastien; Järvenpää, Eila; Anton, Marc; Huopalahti, Rainer
LWT - Food Science and Technology : 2 (Elsevier, 2015)

Enzyme-assisted oil extraction of lutein from marigold (Tagetes erecta) flowers and stability of lutein during storage

Kaimainen, Mika; Järvenpää, Eila; Huopalahti, Rainer
International Journal of Agricultural and Food Research : 2 (Science Target, 2015)

Erikoiskasveista uusia eväitä maaseudun elinvoimaisuuteen

Keskitalo, Marjo; Hellstedt, Mirja; Huusela-Veistola, Erja; Joensuu, Katri; Järvenpää, Eila; Kotro, Jaan; Malin, Suvi; Penttilä, Outi; Teinilä, Timo
Suomen Maataloustieteellisen Seuran tiedote : 34/2018 (Suomen Maataloustieteellinen Seura, 2018)

ETS ry jäsenen asialla?

Järvenpää, Eila
Kehittyvä elintarvike : 5 (Elintarviketieteiden seura, 2012)

Evaluation of the accessibility of selected packaging by comparison of quantitative measurements of the opening forces and qualitative surveys through focus group studies

Wenk, Susanna; Brombach, Christine; Artigas, Gracia; Järvenpää, Eila; Steinemann, Nina; Ziesemer, Katrin; Yildirim, Selcuk
Packaging Technology and Science : 11 (John Wiley & Sons, 2016)

Extraction of phospholipids from egg yolk with supercritical CO2 using ethanol as a modifier

Sihvonen, Mikko; Laumann, Peeter; Heikkilä, Sari; Järvenpää, Eila; Hietaniemi, Veli; Huopalahti, Rainer (2000)

First dice your dill (Anethum graveolens L.) : new methods and techniques in sample handling

Jestoi, Marika; Järvenpää, Eila; Peltonen, Kimmo; Elintarviketurvallisuusvirasto Evira; Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Elintarviketutkimus (BEE); Elintarviketurvallisuusvirasto Evira; Turun yliopisto (2010)

Future Watch : Biomimetiikka osana biotalouden tulevaisuutta

Saranpää, Pekka; Saarenketo, Pauli; Järvenpää, Eila; Jyske, Tuula; Kilpeläinen, Petri; Sarjala, Tytti; Korpinen, Risto
Future Watch Report : 13.8.2018 (2018)

Glycemic index of buckwheat bread

Rokka, Susanna; Järvenpää, Eila; Tahvonen, Raija
NJF Report : 2 (Nordic Association of Agricultural Scientists, 2010)

"Järvenpää, Eila" - Selaus tekijän mukaan Luonnonvarakeskuksen julkaisut

Effect of Potato By-Product on Production Responses of Dairy Cows and Total Mixed Ration Stability ﻿

Effects of coating chemicals on sprouting of seed potatoes ﻿

Egg processing by-products as sources for bioactive compounds ﻿

Egg processing by-products as sources for bioactive compounds ﻿

Egg yolk fractions : separation by supercritical technologies ﻿

Ei ole samantekevää, mitä syötävät hyönteiset popsivat ﻿

Elintarvikeanalytiikkaa ja sen kehittämistä tarvitaan ﻿

Elintarvikevalmistaja kuluttajan ja värimarkkinan välissä ﻿

Eläin- ja kasvijalostus puhuttavat tiedemaailmassa ﻿

Emulsifier properties of polar lipid fraction from oat (Avena sativa) ﻿

Encapsulation of betalain into double w/o/w emulsion ﻿

Encapsulation of betalain into w/o/w double emulsion and release during in vitro intestinal lipid digestion ﻿

Enzyme-assisted oil extraction of lutein from marigold (Tagetes erecta) flowers and stability of lutein during storage ﻿

Erikoiskasveista uusia eväitä maaseudun elinvoimaisuuteen ﻿

ETS ry jäsenen asialla? ﻿

Evaluation of the accessibility of selected packaging by comparison of quantitative measurements of the opening forces and qualitative surveys through focus group studies ﻿

Extraction of phospholipids from egg yolk with supercritical CO2 using ethanol as a modifier ﻿

First dice your dill (Anethum graveolens L.) : new methods and techniques in sample handling ﻿

Future Watch : Biomimetiikka osana biotalouden tulevaisuutta ﻿

Glycemic index of buckwheat bread ﻿

Effect of Potato By-Product on Production Responses of Dairy Cows and Total Mixed Ration Stability

Effects of coating chemicals on sprouting of seed potatoes

Egg processing by-products as sources for bioactive compounds

Egg processing by-products as sources for bioactive compounds

Egg yolk fractions : separation by supercritical technologies

Ei ole samantekevää, mitä syötävät hyönteiset popsivat

Elintarvikeanalytiikkaa ja sen kehittämistä tarvitaan

Elintarvikevalmistaja kuluttajan ja värimarkkinan välissä

Eläin- ja kasvijalostus puhuttavat tiedemaailmassa

Emulsifier properties of polar lipid fraction from oat (Avena sativa)

Encapsulation of betalain into double w/o/w emulsion

Encapsulation of betalain into w/o/w double emulsion and release during in vitro intestinal lipid digestion

Enzyme-assisted oil extraction of lutein from marigold (Tagetes erecta) flowers and stability of lutein during storage

Erikoiskasveista uusia eväitä maaseudun elinvoimaisuuteen

ETS ry jäsenen asialla?

Evaluation of the accessibility of selected packaging by comparison of quantitative measurements of the opening forces and qualitative surveys through focus group studies

Extraction of phospholipids from egg yolk with supercritical CO2 using ethanol as a modifier

First dice your dill (Anethum graveolens L.) : new methods and techniques in sample handling

Future Watch : Biomimetiikka osana biotalouden tulevaisuutta

Glycemic index of buckwheat bread