Ammattikeittiöiden ruokahävikin vähentämismahdollisuuksia arvioidaan Pohjois-Pohjanmaalla

Korhonen, Kirsi (2018)
 
Linkki tietueeseen
 
URI
https://aitojamakujalehti.fi/ammattikeittioiden-ruokahavikin-vahentamismahdollisuuksia-arvioidaan-pohjois-pohjanmaalla/

Korhonen, Kirsi

Julkaisusarja
Aitoja makuja


Turun yliopiston Brahea-keskus
2018
Näytä kaikki kuvailutiedot

Kuvaus

2018
Collections