Fermentation as means of nutritional enhancement of quinoa-based products
Kahala, Minna; Mäkinen, Sari; Mattila, Pirjo; Pihlanto, Anne (2017)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Sivut
P1.102
2017
Kuvaus
2017
Collections
- Julkaisut [80116]