Angiotensin I-converting enzyme inhibitory and antihypertensive properties of potato and rapeseed protein-derived peptides
Mäkinen, Sari; Streng, T.; Bach Larsen, L.; Laine, Aire; Pihlanto, Anne (2016)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Julkaisusarja
Journal of Functional Foods
Volyymi
25
Sivut
160-173
Elsevier Science
2016
Collections
- Julkaisut [81056]