From beef to beans: Eating motives and the replacement of animal proteins with plant proteins among Finnish consumers
Elsevier Science
2016
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä
Julkaisusarja
Appetite
Volyymi
106
Numero
Sivut
Sivut
92-100
ISSN
0195-6663