Luke
 

Isolation and chacterization of ovomucin - a bioactive agent of egg white

University of Turku
2015
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.

Pysyvä osoite

ISBN

978-951-29-6114-6

OKM-julkaisutyyppi

G5 Artikkeliväitöskirja

Julkaisusarja

Doctoral Theses in Food Sciences at the University of Turku

Volyymi

Numero

Sivut

79 p

ISSN

2323-9395

DOI