Agricultural and Food Science - Selaus asiasanan mukaan "farm-gate prices"

    • What explains the widening gap between the retail and producer prices of food? 

      Kuosmanen, Timo; Niemi, Jyrki
      Agricultural and Food Science : 3-4 (MTT Agrifood Research FinlandThe Scientific Agricultural Society of Finland, 2009)
      Monissa empiirisissä tutkimuksissa Euroopassa ja USA:ssa on havaittu kasvava ero elintarvikkeiden vähittäismyyntihintojen ja tuottajahintojen välillä. Sama koskee useita eri elintarviketuotteita. Tämä ero, eli niin sanottu ...