Development of a Climate Choice meal concept for restaurants based on carbon footprinting
Pulkkinen, Hannele; Roininen, Taneli; Katajajuuri, Juha-Matti; Järvinen, Maija (2016)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Julkaisusarja
The International Journal of Life Cycle Assessment
Volyymi
21
Numero
5
Sivut
621-630
Springer
2016
Collections
- Julkaisut [81298]