Creating novel approaches to mitigate aflatoxin risk in food and feed with lactic acid bacteria : mold growth inhibition
Ahlberg, Sara H; Joutsjoki, Vesa; Korhonen, Hannu J (2014)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Ahlberg, Sara H
Joutsjoki, Vesa
Korhonen, Hannu J
2014
Collections
- Julkaisut [85921]