Luke
 

Flavour and stability of rye grain fractions in relation to their chemical composition

Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.

Pysyvä osoite

URI

ISBN

OKM-julkaisutyyppi

A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Julkaisusarja

Food Research International

Volyymi

54

Numero

1

Sivut

Sivut

48-56

ISSN

0963-9969