The impact of fat content, production methods and carbon footprint information on consumer preferences for minced meat
Elsevier
2013
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä
Julkaisusarja
Food Quality and Preference
Volyymi
29
Numero
2
Sivut
Sivut
p. 126 - 136
ISSN
0950-3293