Characterization of antioxidant activity in milk proteins
Himberg, Mari-Johanna; Pahkala, Eero; Ahotupa, Markku; Piironen, Vieno; Syväoja, Eeva-Liisa (1995)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Himberg, Mari-Johanna
Pahkala, Eero
Ahotupa, Markku
Piironen, Vieno
Syväoja, Eeva-Liisa
Sivut
P Q H06
1995
Collections
- Julkaisut [85514]