Hydrolysis of bovine ß-lactoglobulin with different enzymes and identification of peptides by HPLC/frit FAB MS

Pihlanto-Leppälä, Anne; Heinänen, M.; Tuominen, J.; Leinonen, E.; Syväoja, Eeva-Liisa; Korhonen, Hannu J. T. (1995)
 

Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.


Pihlanto-Leppälä, Anne
Heinänen, M.
Tuominen, J.
Leinonen, E.
Syväoja, Eeva-Liisa
Korhonen, Hannu J. T.

Sivut
p. 746


1995
Näytä kaikki kuvailutiedot
Collections