Effect of processing and storage on the stability of flaxseed lignan added to dairy products
Hyvärinen, Helena K.; Pihlava, Juha-Matti; Hiidenhovi, Jaakko A.; Hietaniemi, Veli; Korhonen, Hannu J.T.; Ryhänen, Eeva-Liisa (2006)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Hyvärinen, Helena K.
Pihlava, Juha-Matti
Hiidenhovi, Jaakko A.
Hietaniemi, Veli
Korhonen, Hannu J.T.
Ryhänen, Eeva-Liisa
Julkaisusarja
Journal of agricultural and food chemistry
Volyymi
54
Numero
23
Sivut
8788-8792
American Chemical Society
2006
Collections
- Julkaisut [83534]