A comparison of the methods for determination of the rennet coagulation properties of milk
Kübarsepp, Ivi; Henno, Merike; Kärt, Olav; Tupasela, Tuomo (2005)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Kübarsepp, Ivi
Henno, Merike
Kärt, Olav
Tupasela, Tuomo
Julkaisusarja
Acta agriculturae Scandinavica. Section A Animal Science
Volyymi
55
Numero
5
Sivut
145-148
The Royal Swedish Academy of Agriculture and Forestry
2005
Collections
- Julkaisut [85599]