Hyppää sisältöön
Hakuohjeet
    • Suomeksi
    • På svenska
    • In English
  • Suomeksi
  • På svenska
  • In English
  • Kirjaudu
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Näytä viite 
  •   Jukuri etusivu
  • Luonnonvarakeskuksen julkaisut
  • Julkaisut
  • Näytä viite
  •   Jukuri etusivu
  • Luonnonvarakeskuksen julkaisut
  • Julkaisut
  • Näytä viite

Geenitestillä eroon ruskeiden munien hajuongelmasta

Honkatukia, Mervi (2006)

 
Tweet refworks
 
Avaa tiedosto
mtt-kjak-v63n02s02b.pdf (64.52Kt)
Lataukset 


Honkatukia, Mervi

Julkaisusarja
Koetoiminta ja käytäntö

Volyymi
63

Numero
2(12.6.2006)

Sivut
2


Maaseudun Tulevaisuus
2006
Näytä kaikki kuvailutiedot
Julkaisun pysyvä osoite on
http://urn.fi/URN:NBN:fi-fe2015103015405

Kuvaus

v
ok
Tiivistelmä
Ruskeissa munissa toisinaan havaittava mädäntynyt kalanhaju on aiheuttanut mittavia ongelmia niin kananjalostukselle, tuottajille kuin kaupallekin. Meillä ja muualla pohjoismaissa haitta on lähinnä marginaalinen, sillä kulutustottumukset ovat perinteisesti suosineet valkoisia munia. Muualla Euroopassa ongelma saa toiset mittasuhteet, sillä siellä pöytään päätyvistä munista reilusti yli 90 % on ruskeita.
Collections
  • Julkaisut [80901]
jukuri@luke.fi | Yhteydenotto | Saavutettavuusseloste
 

 

Selaa kokoelmaa

NimekkeetTekijätJulkaisutyyppitJulkaisuajatUusimmatAsiasanatSivukartta

Omat tiedot

Kirjaudu sisäänRekisteröidy
jukuri@luke.fi | Yhteydenotto | Saavutettavuusseloste