Kuitu pienentää glykogeenivarastoja ja hidastaa lihan pH:n laskua : loppuruokinta vaikuttaa sianlihan laatuun
Suomen kotieläinjalostusosuuskunta
2005
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
D1 Artikkeli ammattilehdessä
Julkaisusarja
Sika
Volyymi
35
Numero
5
Sivut
Sivut
28-30
ISSN
0037-5101
1238-268X(virh.)
1238-268X(virh.)