Luke
 

Kuitu pienentää glykogeenivarastoja ja hidastaa lihan pH:n laskua : loppuruokinta vaikuttaa sianlihan laatuun

dc.contributor.authorPartanen, Kirsi-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / KEL Kotieläintuotannon tutkimus / Sikatalous SIK-
dc.date.accepted2005-11-14-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:40:30Z
dc.date.accessioned2025-05-28T22:18:27Z
dc.date.available2013-03-19T10:40:30Z
dc.date.created2005-11-14-
dc.date.issued2005-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.description.ubbProAgria-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange28-30-
dc.identifier.olddbid401615
dc.identifier.oldhandle10024/460634
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/41582
dc.languagefin-
dc.publisherSuomen kotieläinjalostusosuuskunta-
dc.publisher.placefi-
dc.publisher.placeVantaa-
dc.relation.ispartofseriesSika-
dc.relation.issn0037-5101-
dc.relation.issn1238-268X(virh.)-
dc.relation.numberinseries5-
dc.relation.volume35-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/460634
dc.subject.agriforssika-
dc.subject.agriforssianliha-
dc.subject.agriforsruokinta-
dc.subject.agriforsrehut-
dc.subject.agriforsvalkuainen-
dc.subject.agriforsrasva-
dc.subject.agriforskuitu-
dc.subject.agriforsristeytys-
dc.subject.agriforssilava-
dc.subject.finagriKo-
dc.titleKuitu pienentää glykogeenivarastoja ja hidastaa lihan pH:n laskua : loppuruokinta vaikuttaa sianlihan laatuun-
dc.typeb-
dc.type.bib5. Ammattilehtiartikkelit-
dc.type.okmfi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal|-

Tiedostot

Kokoelmat