Spirit of place - semiotic analysis on how Swedish, German and French food and food cultures are interpreted by Finnish consumer
Kupiainen, Terri; Luomala, Harri (2005)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Sivut
7 p
2005
Kuvaus
Sisältö: CD-rom.
Collections
- Julkaisut [81059]