Luke
 

Antimicrobial activity of ovine casein hydrolysates. A preliminary study

Antimikrobielle Aktivität von Schafcasein-Hydrolysaten. Eine vorläufige Studie

VV-GmbH Volkswirtschaftlicher
2005
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.

Pysyvä osoite

URI

ISBN

OKM-julkaisutyyppi

A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Julkaisusarja

Milchwissenschaft

Volyymi

60

Numero

1

Sivut

Sivut

41-44

ISSN

0026-3788

DOI