Der Einflub von verschiedenen Labpräparaten auf die Reifung von Edamer Käse

Antila, Veijo; Witting, Örnulf (1976)
 
refworks
 

Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.


Antila, Veijo
Witting, Örnulf

Julkaisusarja
Valtion maitotalouskoelaitos. Tiedonantoja

Numero
128

Sivut
s. 654-658


Valtion maitotalouskoelaitos
1976
Näytä kaikki kuvailutiedot

Kuvaus

v
ok
Collections