Effect of barley grinding method and sodium polyacrylate supplement in the diet on the performance and stomach ulcer development of growing finishing pigs

Ohran jauhamistavan ja natriumpolyakrylaattilisäyksen (0,2 %) vaikutuksia lihasikojen kasvuun, rehun hyväksikäyttöön sekä mahahaavauman esiintymiseen tutkittiin ruokintakokeessa 160 sialla. Koerehut sisälsivät ainoana rehuviljana ohraa 77 %. Osa ohrasta jauhettiin vasaramyllyllä, osa valssimyllyllä. Vasaramyllyllä jauhetun viljan hiukkaskoko oli pienempi kuin valssatun ohran. Siitä huolimatta jälkimmäisen vedensidontakyky oli suurempi johtuen luultavasti partikkelien suuremmasta kokonaispinta-alasta. Jauhatusmenetelmällä ei ollut vaikutusta sikojen kasvuun, rehun hyväksikäyttöön eikä teuraslaatuun. Vasaramyllyllä jauhettua viljaa syöneiden sikojen mahalaukkujen esophagusosassa todettiin selvästi enemmän mahahaavauman esiastemuutoksia sekä vakavia mahahaavaumia kuin valssimyllyllä jauhetulla viljalla ruokittujen sikojen mahalaukuissa. Natriumpolyakrylaattilisäyksellä ei ollut vaikutusta sikojen tuotantotuloksiin. Se ei myöskään kyennyt ehkäisemään mahahaavauman esiasteiden syntymistä.