Allocation of added selenium in lettuce and its impact on roots
Simojoki, Asko; Xue, Tailin; Lukkari, Kaarina; Pennanen, Arja; Hartikainen, Helinä (2003)
Simojoki, Asko
Xue, Tailin
Lukkari, Kaarina
Pennanen, Arja
Hartikainen, Helinä
Julkaisusarja
Agricultural and Food Science in Finland
Volyymi
12
Numero
3-4
Sivut
155-164
MTT Agrifood Research Finland The Scientific Agricultural Society of Finland
2003
Julkaisun pysyvä osoite on
http://urn.fi/URN:NBN:fi-fe201604069175
http://urn.fi/URN:NBN:fi-fe201604069175
Tiivistelmä
Seleeni on eläimille ja ihmisille välttämätön alkuaine, jota lisätään Suomessa moniravinteisiin lannoitteisiin. Lisäyksen tarkoituksena on parantaa peltokasvien seleenin ottoa ja taata ihmisille riittävä seleenin saanti ruoasta. Kasvihuoneviljelyssä seleenilannoitus ei kuitenkaan ole vielä sallittua, osittain koska kasvien seleenin otto ja jakautuminen kasvissa sekä siihen liittyvä myrkytysvaara tunnetaan puutteellisesti. Seleenin jakautumista versoihin ja juuriin sekä vaikutusta juurten morfologiaan tutkittiin kokeessa, jossa salaattia kasvatettiin vermikuliitissa kontrolloiduissa oloissa seitsemän viikon ajan nousevilla selenaattilisäyksillä (0, 1, 10, 100, 500 ja 1000 µg Se 3,5 litran astiassa). Suurin biomassa saatiin keskisuurilla lisäyksillä (100 tai 500 µg seleeniä astiaa kohti), joskin aineistossa oli paljon satunnaisvaihtelua. Juurten ja verso- SELOSTUS Seleenin jakautuminen salaatin versoihin ja vaikutus juuriin Asko Simojoki, Tailin Xue, Kaarina Lukkari, Arja Pennanen ja Helinä Hartikainen Helsingin yliopisto, Kiinan tiedeakatemia ja Merentutkimuslaitos jen seleenipitoisuudet nousivat seleenimäärää lisätessä lähes verrannollisesti lisättyyn määrään. Pienillä lisäyksillä seleenipitoisuudet olivat suurempia juurissa kuin versoissa, kun taas suurilla määrillä juurten ja versojen seleenipitoisuuksissa ei ollut eroa. Seleenikäsittelyt eivät muuttaneet juurenniskan morfologiaa. Sitä vastoin basaali- ja lateraalijuurten pienimmät ominaispituudet ja ominaispinta-alat saatiin keskisuurilla seleenilisäyksillä (100 tai 500 µg Se per astia), ja suurin ominaistilavuus suurimmalla seleenilisäyksellä. Seleenin vaikutuksia juurten morfologiaan ei kuitenkaan voitu kytkeä yksiselitteisesti kasvin kasvuun. Lateraalijuurten paksuus ja ominaistilavuus kasvavat juuren seleenipitoisuuden noustessa, mikä tukee hypoteesia, että seleenilisä indusoi endogeenista etyleenin tuotantoa.