Bioaktiiviset peptidit juustoissa ja hapanmaitovalmisteissa

Pihlanto-Leppälä, Anne (2002)
 

Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.


Pihlanto-Leppälä, Anne

Julkaisusarja
Viri lactis

Volyymi
25

Numero
1

Sivut
28-32


Maitotalousylioppilaiden yhdistys Viri lactis
2002
Näytä kaikki kuvailutiedot
Collections