Luke
 

Technology options for new nutritional concepts

Society of dairy technology
2002
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.

Pysyvä osoite

URI

ISBN

OKM-julkaisutyyppi

A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Julkaisusarja

International journal of dairy technology

Volyymi

55

Numero

2

Sivut

Sivut

79-88

ISSN

1364-727X

DOI