Biomolekyylien elintarviketeknologinen prosessointi

Ryhänen, Eeva-Liisa; Hyvärinen, Helena; Taipale, Marianne; Tolonen, Marja (2001)
 

Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.


Ryhänen, Eeva-Liisa
Hyvärinen, Helena
Taipale, Marianne
Tolonen, Marja

Julkaisusarja
MTT:n julkaisuja. Sarja A

Numero
93

Sivut
p. 90-91


MTT
2001
Näytä kaikki kuvailutiedot
Collections