Luke
 

Melting characteristics of milk fat, milk fat fractions and fat mixtures

Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.

Pysyvä osoite

URI

ISBN

OKM-julkaisutyyppi

Julkaisusarja

Meijeritieteellinen Aikakauskirja

Volyymi

Numero

46

Sivut

Sivut

25-35
11

ISSN

0367-2387

DOI