Melting characteristics of milk fat, milk fat fractions and fat mixtures
Kankare, Veikko; Antila, Veijo (1988)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Julkaisusarja
Meijeritieteellinen Aikakauskirja
Numero
46
Sivut
25-3511
1988
Collections
- Julkaisut [81224]