Hyppää sisältöön
Hakuohjeet
    • Suomeksi
    • På svenska
    • In English
  • Suomeksi
  • På svenska
  • In English
  • Kirjaudu
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Näytä viite 
  •   Jukuri etusivu
  • Luonnonvarakeskuksen julkaisut
  • Julkaisut
  • Näytä viite
  •   Jukuri etusivu
  • Luonnonvarakeskuksen julkaisut
  • Julkaisut
  • Näytä viite

Speltti on lupaava ja mielenkiintoinen uusi viljakasvi

Kontturi, Markku; Salo, Yrjö; Talvitie, Heikki (2000)

 
Tweet refworks
 
Avaa tiedosto
mtt-kjak-v57n3s02.pdf (66.73Kt)
Lataukset 


Kontturi, Markku
Salo, Yrjö
Talvitie, Heikki

Julkaisusarja
Koetoiminta ja käytäntö

Volyymi
57

Numero
3(18.4.2000)

Sivut
2


Maaseudun Tulevaisuus
2000
Näytä kaikki kuvailutiedot
Tiivistelmä
Suomessa viljelijät aloittivat speltin viljelyn kokeilun vuonna 1995 ja tällä hetkellä heitä on arviolta noin 50. Viljelyalat ovat olleet muutaman hehtaarin luokkaa, ja viljelysten sato on käytetty tai markkinoitu pääasiassa kylvösiemeneksi. Speltti (Triticum spelta L.) on heksaploidi kasvi kuten tavallinen leipävehnäkin (Triticum aestivum L.) ja se on viljelykasvina leipävehnän edeltäjä. Spelltiä on viljelty jatkuvasti osissa Etelä-Saksaa, Sveitsiä sekä Belgiaa ja viljelyala on Euroopassa noin 20 000 hehtaaria. Suomessa viljelyalat ovat pieniä ja sato käytetään kylvösiemeneksi. Spelttiä kuorivia ja jauhavia pienmyllyjä on Suomessa muutamia ja onpa leipomoissa kokeiltu spelttijauhoista leivontaakin. Viljan jatkojalostus tuotteiksi lisää sen kulutusta ja luo vähitellen edellytykset sadon markkinoinnille ja viljelyn laajenemiselle.
Collections
  • Julkaisut [81044]
jukuri@luke.fi | Yhteydenotto | Saavutettavuusseloste
 

 

Selaa kokoelmaa

NimekkeetTekijätJulkaisutyyppitJulkaisuajatUusimmatAsiasanatSivukartta

Omat tiedot

Kirjaudu sisäänRekisteröidy
jukuri@luke.fi | Yhteydenotto | Saavutettavuusseloste