Luke
 

Effect of household cooking on the vitamin D content in fish, eggs, and wild mushrooms

Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.

Pysyvä osoite

URI

ISBN

OKM-julkaisutyyppi

A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Julkaisusarja

Journal of food composition and analysis

Volyymi

12

Numero

Sivut

Sivut

153-160

ISSN

0889-1575

DOI