Effect of household cooking on the vitamin D content in fish, eggs, and wild mushrooms
Academic Press
1999
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä
Julkaisusarja
Journal of food composition and analysis
Volyymi
12
Numero
Sivut
Sivut
153-160
ISSN
0889-1575