Glucosinolates and their breakdown products in Sauerkraut and Sauerkraut Juice

Taipale, Marianne; Viander, Britta; Pihlava, Juha-Matti; Korhonen, Hannu J. T.; Ryhänen, Eeva-Liisa (1999)
 
Thumbnail
 

Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.


Taipale, Marianne
Viander, Britta
Pihlava, Juha-Matti
Korhonen, Hannu J. T.
Ryhänen, Eeva-Liisa

Sivut
p. 53


1999
Näytä kaikki kuvailutiedot

Kuvaus

v
ok
EKT
Collections