Maidon bioaktiiviset tekijät ja niiden hyödyntäminen elintarvikkeissa ja erityisvalmisteissa Osaprojekti: Bioaktiivisten peptidien tuottaminen ja karakterisointi
1998
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
M2 Esitelmä tai posteri
Julkaisusarja
Volyymi
Numero
Sivut
Sivut
p. 21-22