"lounasruokailu" - Selaus asiasanan mukaan MTT Raportti
Viitteet 1-1 / 1
-
Ilmastovalinta ravintoloissa : Ilmastolounas-hankkeen loppuraportti
MTT Raportti : 160 (MTT, 2014)Ravintola-alalla on ollut kiinnostusta viestiä ruokailijoille lounaiden ilmastovaikutuksista, mutta yhtenäistä ja luotettavaa menetelmää ei ole ollut. Hankkeessa kehitettiin Ilmastovalinta-konsepti, joka näyttää ruokailijoille ...