"geenitestaus" - Selaus asiasanan mukaan MTT Raportti

    • Pihvirotuisten nautojen teurasominaisuudet ja lihan laatu 

      Huuskonen, Arto (toim.)
      MTT Raportti : 46 (MTT, 2012)
      MTT:n hallinnoiman InnoNauta Kehitys hankkeen yhtenä keskeisenä tavoitteena oli selvittää rodun ja ruokinnan vaikutuksia naudan ruhojen teuraslaatuun sekä lihan laatuominaisuuksiin. Tutkimusta toteutettiin sekä kasvatus- ...