Haku
Viitteet 31-40 / 175
Lapin maaseudun tulevaisuuden avaimet
(MTT, 2011)
Tämä julkaisu on kooste Lapin maaseudun tulevaisuus muutosjoustavassa yritystoiminnassa (LATU) -hankkeen aikana tehdyistä tutkimuksista, joilla on kuvattu Lapin maaseudun nykytilaa neljästä erilaisesta näkökulmasta. ...
Yrittäjänä maaseudulla. Salon ja Someron maaseutuyrittäjien näkemyksiä tulevaisuudesta ja omista mahdollisuuksistaan vastata haasteisiin
(MTT, 2011)
Yrittäminen maaseudulla on ollut voimakkaassa muutosvaiheessa viime vuosien ajan. Sosio-ekonomiset muutokset kuten ikääntyminen, maailmankaupan vapautuminen ja muut politiikkamuutokset vaativat kaikilta yrityksiltä yhä ...
Markkinointimahdollisuuksia rannikko- ja saaristoalueen lammastuottajille
(Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus, 2013)
Tämä KnowSheep-hankkeen osaraportti käsittelee lammastuotteiden ja -palvelujen markkinointia pien-tuottajien näkökulmasta. Raportissa tuodaan esille markkinoinnin käsitteitä sekä megatrendejä, digitaalis-ta markkinointiviestintää ...
Lannan ja muun eloperäisen materiaalin käsittelyteknologiat
(MTT, 2011)
Tässä kirjallisuuskatsauksessa esitellään ympäristöteknologian prosesseja, joita käytetään tai voidaan käyttää lannan ja muiden eloperäisten materiaalien prosessointiin. Katsaus perustuu kirjallisuuteen, laite- ja ...
Pihvirotuisten nautojen teurasominaisuudet ja lihan laatu
(MTT, 2012)
MTT:n hallinnoiman InnoNauta Kehitys hankkeen yhtenä keskeisenä tavoitteena oli selvittää rodun ja ruokinnan vaikutuksia naudan ruhojen teuraslaatuun sekä lihan laatuominaisuuksiin. Tutkimusta toteutettiin sekä kasvatus- ...
Teurastamoista saatavien sivujakeiden uudet prosessointimenetelmät ja hyötykäyttökohteet : Hyötyteuras-hankkeen 2009-2011 loppuraportti
(MTT, 2012)
Teurastamot tuottavat runsaasti sivujakeita, Suomessa n. 240 000 tonnia vuodessa. Teurasveri-ja lihaluujakeita muodostuu eniten ja ne sisältävät runsaasti mielenkiintoisia, ravitsemuksellisesti ja taloudellisesti arvokkaita ...
Loppukasvatettavien sonnien käyttäytyminen keskisuurissa ja suurissa ryhmissä
(MTTMTT, 2012)
Lihanautojen loppukasvatuksessa sonnit pidetään usein lämpimissä rakennuksissa rakolattiapohjaisissa karsinoissa. Pienellä ryhmäkoolla ja uudelleenryhmittelyn välttämisellä tavoitellaan sosiaalisesti vakaata ryhmää. ...
Indeksipohjaiset sopimukset maatilojen sato- ja tuloriskien hallinnassa (RIMAC)
(MTTMTT, 2012)
Indeksipohjaisten vakuutusten ja sääjohdannaisten markkinat ovat maailmalla kasvaneet erittäin voimakkaasti ja näitä sopimuksia on yhä enemmän integroitu mm Maailman Pankin toimesta politiikkaohjelmiin, joilla tehostetaan ...
Kuluttajien ja tuottajien näkemyksiä elintarvikeketjun vastuullisuudesta
(MTTMTT, 2012)
Ruoan ominaisuuksista käydään laajalti julkista keskustelua ja sen kulutus nivoutuu aiempaa enemmän ihmisten erilaisiin elämäntapoihin ja -arvoihin. Samalla ruokaan kohdistetaan yhä moninaisempia ja toisinaan myös ...
Mapping erosion- and phosphorus-vulnerable areas in the Baltic Sea Region - data availability, methods and biosecurity aspects
(MTT, 2012)
Soil erosion and nutrient leaching from terrestrial systems to rivers, lakes and marine environments cause deteriorating water quality and eutrophication. In all the countries of Northern Europe, agriculture is considered ...