Luke
 

Rasvapitoisuuden vaikutus kalan suolaantumiseen

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorNikkilä, O. E.-
dc.date.accepted2005-06-01-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:38:48Z
dc.date.accessioned2025-05-29T00:52:27Z
dc.date.available2013-03-19T10:38:48Z
dc.date.created2005-06-01-
dc.date.issued1950-
dc.description.atiSalting of fish in dependence on its fat content-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.description.ubbKirjasto Aj-K-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pageranges. 103-106-
dc.identifier.olddbid400010
dc.identifier.oldhandle10024/459029
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/49418
dc.languagefin-
dc.language.lseng-
dc.publisherSuomen maataloustieteellinen seura-
dc.publisher.placefi-
dc.publisher.placeHelsinki-
dc.relation.ispartofseriesThe Journal of the Scientific Agricultural Society of Finland-
dc.relation.ispartofseriesMaataloustieteellinen aikakauskirja-
dc.relation.issn0024-8835-
dc.relation.issn1237-3664 (aik.)-
dc.relation.volume22-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/459029
dc.subject.agriforskalat-
dc.subject.agriforssäilöntämenetelmät-
dc.subject.agriforssuolaus-
dc.subject.agriforsrasvapitoisuus-
dc.subject.finagriKo-
dc.titleRasvapitoisuuden vaikutus kalan suolaantumiseen-
dc.typeb-
dc.type.bib2. Muut tieteelliset artikkelit-
dc.type.okmfi=B1 Kirjoitus tieteellisessä aikakauslehdessä|sv=B1 Inlägg i en vetenskaplig tidskrift|en=B1 Non-refereed journal articles|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut