Viljelytekijät ja porkkanan varastokestävyys
dc.contributor.ac | MTT | - |
dc.contributor.author | Vanhala, Petri | - |
dc.contributor.author | Kairikko, Hanna | - |
dc.contributor.author | Kallela, Marja | - |
dc.contributor.author | Suojala-Ahlfors, Terhi | - |
dc.contributor.cs | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus | - |
dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / KTL Kasvintuotannon tutkimus / Puutarhatuotanto PTU / Puutarhakasvit (PUP) | - |
dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / KTL Kasvintuotannon tutkimus / Puutarhatuotanto PTU / Puutarhakasvit (PUP) | - |
dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / KTL Kasvintuotannon tutkimus / Puutarhatuotanto PTU / Puutarhakasvit (PUP) | - |
dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / KTL Kasvintuotannon tutkimus / Puutarhatuotanto PTU / Puutarhakasvit (PUP) | - |
dc.date.accepted | 2007-08-02 | - |
dc.date.accessioned | 2013-03-19T10:43:57Z | |
dc.date.accessioned | 2025-05-28T09:17:13Z | |
dc.date.available | 2013-03-19T10:43:57Z | |
dc.date.created | 2006-12-22 | - |
dc.date.issued | 2006 | - |
dc.date.modified | Verkkojulkaisu päivitetty 2.1.2007. | - |
dc.description.abstract | Tutkimushankkeen tässä osiossa selvitetään viljelytekijöiden vaikutusta porkkanan varas-tokestävyyteen. Tutkimuksessa mukana olevat porkkanatilat toimittivat syksyllä 2005 yh-teensä 26 lohkolta porkkananäytteet, jotka lajiteltiin koon ja erilaisten vioitusten mukaan. Näyteaineisto varastoitiin MTT puutarhatuotannon (Piikkiö) varastossa, kustakin pork-kanaerästä kaksi varastointiaikaa. Varastosta otto tapahtui tammi- ja maaliskuussa, jolloin porkkanat lajiteltiin säilyvyyden mukaan ja toimitettiin eteenpäin muihin analyyseihin. Porkkanan säilyvyystuloksia verrattiin tiloilta kerättyihin lohkotietoihin ja maanäytteiden ravinneanalyysituloksiin. Terveiden porkkanoiden osuus väheni ja varsinkin mustamätäis-ten porkkanoiden osuus lisääntyi varastossa tammikuulta maaliskuulle. Verrattaessa pork-kanoiden säilyvyystuloksia viljelytekijöihin näyttäisi siltä, että eräillä ravinteilla voi olla vaikutusta siihen, miten porkkana kestää taudinaiheuttajia ja sitä kautta porkkanan säily-vyyteen. Oletettavasti hyvä ravinnetilanne vahvistaa porkkanaa ja siten hidastaa kasvitau-tien etenemistä, varsinkin jos tautipaine lohkolla on muuten saatu pidettyä kohtalaisen al-haisena. Toisen tutkimusvuoden jälkeen voidaan suuremmalla varmuudella sanoa, onko ravinteilla - ja millä nimenomaisilla ravinteilla - merkittävää vaikutusta porkkanoiden varastokestävyyteen. | fi |
dc.description.dac | ok | - |
dc.description.sta | V | - |
dc.format.bitstream | true | |
dc.format.pagerange | S. 10-12 | - |
dc.identifier.elsb | 952-487-079-7, 978-952-487-079-5 | - |
dc.identifier.elss | 1458-5103 | - |
dc.identifier.olddbid | 404630 | |
dc.identifier.oldhandle | 10024/463649 | |
dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/15910 | |
dc.language | fin | - |
dc.language.ls | fin | - |
dc.publisher | MTT | - |
dc.publisher | MTT | - |
dc.publisher.place | fi | - |
dc.publisher.place | Jokioinen | - |
dc.publisher.place | Jokioinen | - |
dc.relation.ispartof | Vihannesten kuluttajalaadun parantaminen - esimerkkinä porkkana : Tutkimushankkeen seminaari 24.8.2006 / Petri Vanhala (toim.) | - |
dc.relation.ispartofseries | MTT:n selvityksiä | - |
dc.relation.issn | 1458-5103 | - |
dc.relation.numberinseries | 134 | - |
dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/463649 | |
dc.subject.agrifors | porkkana | - |
dc.subject.agrifors | vihannekset | - |
dc.subject.agrifors | varastointitappiot | - |
dc.subject.agrifors | ravinteet | - |
dc.subject.finagri | Pu | - |
dc.subject.finagri | Ka | - |
dc.title | Viljelytekijät ja porkkanan varastokestävyys | - |
dc.type | a | - |
dc.type.bib | 2. Muut tieteelliset artikkelit | - |
dc.type.okm | fi=B2 Kirjan tai muun kokoomateoksen osa|sv=B2 Del av bok eller annat samlingsverk|en=B2 Book section| | - |
Tiedostot
1 - 1 / 1