Luke
 

Fruit and vegetables liking among European elderly according to food preferences, attitudes towards food and dependency

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorMingioni, M.
dc.contributor.authorMehinagic, E.
dc.contributor.authorLaguna, L.
dc.contributor.authorSarkar, A.
dc.contributor.authorPirttijärvi, T.
dc.contributor.authorVan Wymelbeke, V.
dc.contributor.authorArtigas, G.
dc.contributor.authorChen, J.
dc.contributor.authorKautola, H.
dc.contributor.authorJärvenpää, E.
dc.contributor.authorMäenpää, T.
dc.contributor.authorTahvonen, R.
dc.contributor.authorGrabska-Kobylecka, I.
dc.contributor.authorMaitre, I.
dc.contributor.departmentLuke / Uudet liiketoimintamahdollisuudet / Uudet tuotteet ja teknologiat / Biomassapohjaiset tuoteratkaisut (4100300311)-
dc.contributor.departmentLuke / Uudet liiketoimintamahdollisuudet / Uudet tuotteet ja teknologiat / Elintarvikeketjun tuoteratkaisut (4100300312)-
dc.contributor.departmentid4100300311-]
dc.contributor.departmentid4100300312-]
dc.contributor.otherLUNAM Universite, France-
dc.contributor.otherEmporhotel, Spain-
dc.contributor.otherZhejiang Gongshang University, China-
dc.contributor.otherHäme University of Applied Sciences-
dc.contributor.otherUniversity of Leeds, UK-
dc.contributor.otherCHU, Service de Medecine Interne Geriatrie Champmaillot, France-
dc.contributor.otherMedical University of Lodz, Poland-
dc.date.accessioned2016-03-10T06:23:16Z
dc.date.accessioned2025-05-29T00:55:42Z
dc.date.available2016-03-10T06:23:16Z
dc.date.issued2016
dc.description.vuosik2016-
dc.formatSekä painettu, että verkkojulkaisu-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange27-37-
dc.identifier.elss1873-6343-
dc.identifier.olddbid473724
dc.identifier.oldhandle10024/532060
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/49787
dc.language.isoeng-
dc.lukeperson11437-
dc.lukeperson12536-
dc.okm.corporatecopublicationon-
dc.okm.discipline3142 Kansanterveystiede, ympäristö ja työterveys-
dc.okm.discipline415 Muut maataloustieteet-
dc.okm.internationalcopublicationon-
dc.okm.openaccess0 = Ei vastausta-
dc.okm.selfarchivedei-
dc.publisherElsevier Science-
dc.publisher.countrynl-
dc.publisher.placeAmsterdam-
dc.relation.doi10.1016/j.foodqual.2016.01.003-
dc.relation.ispartofseriesFood Quality and Preference-
dc.relation.issn0950-3293-
dc.relation.volume50-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/532060
dc.subject.keywordcross-cultural-
dc.subject.keywordeating style-
dc.subject.keywordfood dependent-
dc.subject.keyworddislike-
dc.subject.keywordselectivity-
dc.subject.keywordhealth and taste attitude scales-
dc.teh3200047201-
dc.titleFruit and vegetables liking among European elderly according to food preferences, attitudes towards food and dependency-
dc.type.okmfi=A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä|sv=A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift|en=A1 Journal article (refereed), original research|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut