Luke
 

Ovatko kaupan pakasteiden mustikat vaihtumassa variksenmarjan ja mustikan sekamarjaksi

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorAhokas, Hannu-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Genomiikka GEN / Kasvigenomiikka (KGE)-
dc.date.accepted2008-08-13-
dc.date.accessioned2013-03-19T11:04:15Z
dc.date.accessioned2025-05-27T17:12:10Z
dc.date.available2013-03-19T11:04:15Z
dc.date.created2008-07-17-
dc.date.issued2008-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.description.ubbBEL/KGE-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange44-47-
dc.identifier.olddbid415149
dc.identifier.oldhandle10024/474167
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/2889
dc.languagefin-
dc.publisherYmpäristö- ja Terveysalan Tekniset-
dc.publisherKuntien Terveystarkastajat-
dc.publisher.placefi-
dc.publisher.placePori-
dc.relation.ispartofseriesElintarvike ja terveys-
dc.relation.issn0786-213X-
dc.relation.numberinseries3-
dc.relation.volume22-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/474167
dc.subject.agriforsmustikka-
dc.subject.agriforsVaccinium myrtillus-
dc.subject.agriforsvariksenmarja-
dc.subject.agriforsEmpetrum nigrum-
dc.subject.agriforsluonnonmarjat-
dc.subject.agriforsmarjat-
dc.subject.agriforsraaka-aineet-
dc.subject.agriforslaatu-
dc.subject.finagriKa-
dc.subject.fteblueberry-
dc.subject.ftecrowberry-
dc.subject.fteEmpetrum nigrum-
dc.subject.fteEMT-
dc.subject.ftefoodstuffs-
dc.subject.ftekaarnikka-
dc.subject.ftequality-
dc.subject.fteraw material-
dc.subject.fteVaccinium myrtillus-
dc.subject.ftewild berries-
dc.subject.keywordEMT-
dc.subject.keywordkaarnikka-
dc.titleOvatko kaupan pakasteiden mustikat vaihtumassa variksenmarjan ja mustikan sekamarjaksi-
dc.typeb-
dc.type.bib5. Ammattilehtiartikkelit-
dc.type.okmfi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut