Luke
 

Naudanlihan tuotantokustannus kirjanpitotiloilla

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.acMTTL-
dc.contributor.authorPihamaa, Pekka-
dc.contributor.authorRiepponen, Leena-
dc.contributor.csMTT taloustutkimus-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / MTTL Taloustutkimus (MTTL) / Taloustutkimus (MTTL) MTTL-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / MTTL Taloustutkimus (MTTL) / Taloustutkimus (MTTL) MTTL-
dc.date.accepted2006-06-02-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:40:55Z
dc.date.accessioned2025-05-30T00:01:22Z
dc.date.available2013-03-19T10:40:55Z
dc.date.created2005-12-21-
dc.date.issued2005-
dc.description.abstractNaudanlihan tuotantokustannus sonnien osalta määriteltiin kannattavuuskir-janpidossa vuonna 2003 mukana olleen 22 välitysvasikoita kasvattavaa kan-nattavuuskirjanpitotilan tietojen perusteella. Naudanlihan tuotantokustannus-ta ei ole viime vuosikymmeninä määritelty kirjanpitotiloilta. Otoksen tilat ovat melko suuria peltoalan ja eläinmäärän perusteella mitattuna. Tuotantokustannusta määriteltäessä joudutaan kohdentamaan koko tilan kus-tannukset ja tuotot lihasonnien ja -hiehojen kasvatukseen. Eläinkustannus kohdennettiin kokonaan lihantuotantoon. Muista muuttuvista kustannuksista kohdennettiin lihantuotantoon sama osuus kuin naudanlihalla on tilan myyn-tituotoista. Tilan muut tuotot vähennettiin täysimääräisesti tuotantokustan-nuksesta. Tuotantokustannus jaettiin vielä erikseen lihasonneille ja hiehoille. Naudanlihatilojen kannattavuus paranee tilakoon kasvaessa. Myös tilojen tuotantokustannus alenee tilakoon kasvaessa. Tuotantokustannus oli pienem-pien tilojen ryhmässä noin 7,80 euroa/kilo, keskikokoisilla noin 5,40 eu-roa/kilo ja suurimmilla 4,80 euroa/kilo. Ero tilaryhmien välillä pieneni, kun eri kokoluokan tiloille laskettiin tuettu tuotantokustannus.fi
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.description.ubbMTT taloustutkimus-
dc.formatVerkkojulkaisu-
dc.format.bitstreamtrue
dc.format.pagerange72-76-
dc.identifier.elsb951-729-980-X-
dc.identifier.elss1458-5081-
dc.identifier.isbn951-729-979-6-
dc.identifier.olddbid402068
dc.identifier.oldhandle10024/461087
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/81928
dc.languagefin-
dc.publisherMTT-
dc.publisher.placefi-
dc.publisher.placeHelsinki-
dc.relation.ispartofUusien naudanlihantuotantomenetelmien talous / Pekka Pihamaa & Arto Huuskonen (toim.)-
dc.relation.ispartofseriesMaa- ja elintarviketalous-
dc.relation.issn1458-5073-
dc.relation.numberinseries75-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/461087
dc.subject.agriforskolmivaihekasvatus-
dc.subject.agriforstuotantokustannus-
dc.subject.agriforstuet-
dc.subject.finagriMa-
dc.titleNaudanlihan tuotantokustannus kirjanpitotiloilla-
dc.typea-
dc.type.bib2. Muut tieteelliset artikkelit-
dc.type.okmfi=B1 Kirjoitus tieteellisessä aikakauslehdessä|sv=B1 Inlägg i en vetenskaplig tidskrift|en=B1 Non-refereed journal articles|-

Tiedostot

Näytetään 1 - 1 / 1
Name:
met75.pdf
Size:
1.47 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Lataa

Kokoelmat

Julkaisut