Luke
 

Food waste quantification in primary production : The Nordic countries as a case study

dc.contributor.authorHartikainen, Hanna
dc.contributor.authorMogensen, Lisbeth
dc.contributor.authorSvanes, Erik
dc.contributor.authorFranke, Ulrika
dc.contributor.departmentLuke / Biotalous ja ympäristö / Kestävyystutkimus ja indikaattorit (4100310810)
dc.contributor.departmentid4100310810
dc.contributor.otherNatural Resources Institute Finland (Luke),-
dc.contributor.otherAarhus University-
dc.contributor.otherØstfoldforskning AS-
dc.contributor.otherJordbruksverket-
dc.date.accessioned2017-12-18T11:52:18Z
dc.date.accessioned2025-05-28T09:41:56Z
dc.date.available2017-12-18T11:52:18Z
dc.date.issued2018
dc.description.vuosik2018
dc.formatVerkkojulkaisu-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange502-511-
dc.identifier.olddbid483175
dc.identifier.oldhandle10024/540988
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/17343
dc.identifier.urlhttps://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0956053X17307729#!-
dc.language.isoeng-
dc.okm.corporatecopublicationei-
dc.okm.discipline1172 Ympäristötiede-
dc.okm.discipline218 Ympäristötekniikka-
dc.okm.discipline512 Liiketaloustiede-
dc.okm.internationalcopublicationon-
dc.okm.openaccess1 = Open access -julkaisukanavassa ilmestynyt julkaisu-
dc.okm.selfarchivedei-
dc.publisherElsevier-
dc.relation.doi10.1016/j.wasman.2017.10.026-
dc.relation.ispartofseriesWaste Management-
dc.relation.numberinseries71-
dc.relation.volume2018-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/540988
dc.subject.keywordFood waste-
dc.subject.keywordFood loss-
dc.subject.keywordPrimary production-
dc.subject.keywordAgriculture-
dc.subject.keywordMethodological framework-
dc.subject.keywordHarmonization-
dc.teh41007-00055500-
dc.titleFood waste quantification in primary production : The Nordic countries as a case study-
dc.type.okmfi=A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä|sv=A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift|en=A1 Journal article (refereed), original research|-
dc.virta2019

Tiedostot

Kokoelmat