YLIKE-hanke vähensi ravitsemispalveluiden ruokahävikkiä
| dc.contributor.author | Hietala, Sanna | |
| dc.contributor.author | Korhonen, Kirsi | |
| dc.contributor.author | Välimaa, Anna-Liisa | |
| dc.contributor.author | Muilu, Toivo | |
| dc.contributor.departmentid | 4100310810 | |
| dc.contributor.departmentid | 4100310710 | |
| dc.contributor.departmentid | 4100211310 | |
| dc.contributor.departmentid | 4100310710 | |
| dc.contributor.organization | Luonnonvarakeskus | |
| dc.date.accessioned | 2020-01-13T10:42:19Z | |
| dc.date.accessioned | 2025-05-30T08:00:01Z | |
| dc.date.available | 2020-01-13T10:42:19Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.description.vuosik | 2019 | |
| dc.format.bitstream | false | |
| dc.format.pagerange | 21-22 | |
| dc.identifier.olddbid | 487889 | |
| dc.identifier.oldhandle | 10024/545358 | |
| dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/84625 | |
| dc.identifier.url | https://aitojamakuja.fi/lehti/AM-lehti-2-2019.pdf | |
| dc.language.iso | fi | |
| dc.okm.corporatecopublication | ei | |
| dc.okm.discipline | 415 | |
| dc.okm.discipline | 520 | |
| dc.okm.internationalcopublication | ei | |
| dc.okm.openaccess | 1 = Open access -julkaisukanavassa ilmestynyt julkaisu | |
| dc.okm.selfarchived | ei | |
| dc.publisher | Turun yliopiston Brahea-keskus | |
| dc.relation.ispartofseries | Aitoja makuja | |
| dc.relation.issn | 2343-3736 | |
| dc.relation.numberinseries | 2/2019 | |
| dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/545358 | |
| dc.subject.yso | ruokahävikki | |
| dc.title | YLIKE-hanke vähensi ravitsemispalveluiden ruokahävikkiä | |
| dc.type | publication | |
| dc.type.okm | fi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal| |
