Luke
 

Alempien rasvahappojen määristä edamjuustossa

dc.contributor.authorSyrjänen, Heikki-
dc.date.accepted2004-09-09-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:37:09Z
dc.date.accessioned2025-05-27T19:43:14Z
dc.date.available2013-03-19T10:37:09Z
dc.date.created2004-09-09-
dc.date.issued1965-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.description.ubbKirjasto Aj-K-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pageranges. 541-543-
dc.identifier.olddbid398032
dc.identifier.oldhandle10024/457051
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/8756
dc.languagefin-
dc.publisherValtion maitotalouskoelaitos-
dc.publisher.placefi-
dc.publisher.placeJokioinen-
dc.relation.ispartofseriesValtion maitotalouskoelaitoksen tiedonantoja-
dc.relation.issn0355-1482-
dc.relation.numberinseries86-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/457051
dc.subject.agriforsjuusto-
dc.subject.agriforsmaku-
dc.subject.agriforspastörointi-
dc.subject.agriforslämpökäsittely-
dc.subject.finagriRe-
dc.titleAlempien rasvahappojen määristä edamjuustossa-
dc.typeb-
dc.type.bib5. Ammattilehtiartikkelit-
dc.type.okmfi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal|-

Tiedostot

Kokoelmat