Vastuullisuuden työkaluja ruokaketjun yrityksille
dc.contributor.author | Riipi, Inkeri | - |
dc.contributor.author | Järvelä, Katja | - |
dc.contributor.author | Heikkurinen, Pasi | - |
dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Kestävä biotalous (BEE) | - |
dc.contributor.department | Kuluttajatutkimuskeskus | - |
dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / TAL Taloustutkimus / Talous- ja yhteiskuntatieteellinen tutkimus (TAY) | - |
dc.date.accepted | 2013-01-22 | - |
dc.date.accessioned | 2013-03-19T11:16:20Z | |
dc.date.accessioned | 2025-05-29T00:33:56Z | |
dc.date.available | 2013-03-19T11:16:20Z | |
dc.date.created | 2013-01-04 | - |
dc.date.issued | 2012 | - |
dc.description.dac | ok | - |
dc.description.sta | v | - |
dc.format.bitstream | false | |
dc.format.pagerange | 58-62 | - |
dc.identifier.olddbid | 421329 | |
dc.identifier.oldhandle | 10024/480346 | |
dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/48498 | |
dc.language | fin | - |
dc.publisher | Suomen Ympäristö- ja Terveysalan Kustannus Oy | - |
dc.publisher.place | fi | - |
dc.publisher.place | Pori | - |
dc.relation.ispartofseries | Elintarvike ja terveys | - |
dc.relation.issn | 0358-3333 | - |
dc.relation.numberinseries | 5 | - |
dc.relation.volume | 26 | - |
dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/480346 | |
dc.subject.agrifors | tuoteturvallisuus | - |
dc.subject.agrifors | ympäristö | - |
dc.subject.agrifors | mittaus | - |
dc.subject.agrovoc | environment | - |
dc.subject.finagri | Re | - |
dc.subject.finagri | Ys | - |
dc.subject.fte | responsibility | - |
dc.subject.fte | product safety | - |
dc.subject.ysa | vastuullisuus | - |
dc.teh | 31010041 | - |
dc.teh | 31010061 | |
dc.title | Vastuullisuuden työkaluja ruokaketjun yrityksille | - |
dc.type | b | - |
dc.type.bib | 5. Ammattilehtiartikkelit | - |
dc.type.okm | fi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal| | - |