Luke
 

Whey proteins fractionation with membrane techniques

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorTupasela, Tuomo-
dc.contributor.departmentMaatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimuslaitos / Elintarviketeknologian laboratorio ETT-
dc.date.accepted1998-05-19-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:59:19Z
dc.date.accessioned2025-05-28T16:38:45Z
dc.date.available2013-03-19T10:59:19Z
dc.date.created1997-02-05-
dc.date.issued1995-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.description.ubbett-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange133-
dc.identifier.olddbid413073
dc.identifier.oldhandle10024/472091
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/30525
dc.languageeng-
dc.publisher.placeis-
dc.relation.conferenceNJF-Seminar, 256, Reykjavik, 1995-
dc.relation.ispartofProceedings of NJF/NMR-Seminar No. 256-
dc.relation.ispartofseriesNordisk Jordbruksforskning-
dc.relation.numberinseries4-
dc.relation.volume77-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/472091
dc.teh10040601-
dc.teh10110200-
dc.titleWhey proteins fractionation with membrane techniques-
dc.typea-
dc.typeAbstract-
dc.type.bib4. Kokous- seminaari- ja vuosikirjajulkaisut-
dc.type.okmfi=B3 Vertaisarvioimaton artikkeli konferenssijulkaisussa|sv=B3 Icke-referentgranskad artikel i konferenspublikation|en=B3 Non-refereed conference proceedings|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut