Luke
 

Aplicatión de las técnicas fish, PCR específica y 16S-ardra al estudio de la población bacteriana asociada al proceso de vinificación

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dc.contributor.authorBlasco, Lucia-
dc.contributor.csUniversitat de València-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus / Genomiikka GEN / Mikrobigenomiikka (MGE)-
dc.date.accepted2011-02-09-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:10:43Z
dc.date.accessioned2025-05-28T23:18:48Z
dc.date.available2013-03-19T10:10:43Z
dc.date.created2010-02-16-
dc.date.issued2009-
dc.description.dacok-
dc.description.obdDiss. : Valencia : Universitat de València, 2009-
dc.description.obdDiss. : Universitat de València, 2009-
dc.description.stav-
dc.description.vuosik2009-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.extent162 p-
dc.identifier.isbn978-84-693-5251-9-
dc.identifier.olddbid383463
dc.identifier.oldhandle10024/442482
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/44769
dc.identifier.urlhttp://hdl.handle.net/10803/9508-
dc.languagespa-
dc.publisher.placees-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/442482
dc.subject.agriforsviinit-
dc.subject.agriforskäyminen-
dc.subject.agriforsmaitohappobakteerit-
dc.subject.agrovocwines-
dc.subject.agrovocwinemaking-
dc.subject.agrovocfermentation-
dc.subject.agrovoclactic acid bacteria-
dc.subject.agrovocacetic acid bacteria-
dc.subject.finagriYl-
dc.subject.keywordetikkahappobakteerit-
dc.subject.keywordviininvalmistus-
dc.teh31060008-
dc.titleAplicatión de las técnicas fish, PCR específica y 16S-ardra al estudio de la población bacteriana asociada al proceso de vinificación-
dc.title.alternativeApplication of fish, specific PCR amd 16S-ardra techniques to the study of the bacterial population associated to the vinification process-
dc.typem-
dc.type.bib1. Asiantuntijatarkastetut tieteelliset artikkelit-
dc.type.okmfi=G4 Monografiaväitöskirja|sv=G4 Monografiavhandling|en=G4 Doctoral dissertation (monograph)|-

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