Leipien kivennäisainepitoisuudesta
| dc.contributor.author | Marjanen, Helvi | - |
| dc.contributor.author | Paasikallio, Marja | - |
| dc.contributor.department | Maatalouden tutkimuskeskus (MTTK) / Paikalliskoetoimisto PKT | - |
| dc.contributor.department | Maatalouden tutkimuskeskus (MTTK) / Isotooppilaboratorio ISO | - |
| dc.date.accepted | 2002-01-09 | - |
| dc.date.accessioned | 2013-03-19T10:25:51Z | |
| dc.date.accessioned | 2025-05-30T17:08:27Z | |
| dc.date.available | 2013-03-19T10:25:51Z | |
| dc.date.created | 1999-11-08 | - |
| dc.date.issued | 1975 | - |
| dc.description.ati | Om mineralämneshalter i bröd | - |
| dc.description.dac | ok | - |
| dc.description.sta | v | - |
| dc.description.ubb | Kirjasto Aj-k | - |
| dc.format.bitstream | false | |
| dc.format.pagerange | p. 22-27 | - |
| dc.identifier.olddbid | 386999 | |
| dc.identifier.oldhandle | 10024/446018 | |
| dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/86744 | |
| dc.language | fin | - |
| dc.language.ls | fin | - |
| dc.language.ls | swe | - |
| dc.publisher | Maatalouden tutkimuskeskus | - |
| dc.publisher.place | fi | - |
| dc.publisher.place | Jokioinen | - |
| dc.relation.ispartofseries | Kehittyvä maatalous | - |
| dc.relation.ispartofseries | Progressivt lantbruk | - |
| dc.relation.issn | 0355-0427 | - |
| dc.relation.numberinseries | 21 | - |
| dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/446018 | |
| dc.subject.agrifors | leipä | - |
| dc.subject.agrifors | vilja | - |
| dc.subject.agrifors | ruis | - |
| dc.subject.agrifors | vehnä | - |
| dc.subject.agrifors | kivennäisaineet | - |
| dc.subject.agrifors | magnesium | - |
| dc.subject.agrifors | mangaani | - |
| dc.subject.agrifors | rauta | - |
| dc.subject.finagri | Re | - |
| dc.title | Leipien kivennäisainepitoisuudesta | - |
| dc.type | b | - |
| dc.type.bib | 2. Muut tieteelliset artikkelit | - |
| dc.type.okm | fi=B1 Kirjoitus tieteellisessä aikakauslehdessä|sv=B1 Inlägg i en vetenskaplig tidskrift|en=B1 Non-refereed journal articles| | - |