Luke
 

Kohti systemaattista ruokahävikin seurantaa ja vähentämistä ruokaketjussa

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorKatajajuuri, Juha-Matti
dc.contributor.departmentid4100310810
dc.contributor.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-9349-8407
dc.contributor.organizationLuonnonvarakeskus
dc.date.accessioned2021-03-18T14:03:07Z
dc.date.accessioned2025-05-27T20:17:08Z
dc.date.available2021-03-18T14:03:07Z
dc.date.issued2021
dc.description.vuosik2021
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange13-15
dc.identifier.olddbid489807
dc.identifier.oldhandle10024/547265
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/9779
dc.language.isofi
dc.okm.corporatecopublicationei
dc.okm.discipline415
dc.okm.internationalcopublicationei
dc.okm.openaccess0 = Ei vastausta
dc.okm.selfarchivedei
dc.publisherAgronomiliitto
dc.relation.ispartofseriesAlimenta
dc.relation.issn1239-4602
dc.relation.numberinseries01-21
dc.relation.volume114
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/547265
dc.subject.ysoruokahävikki
dc.subject.ysofood
dc.subject.ysofood waste
dc.subject.ysotiekartta
dc.subject.ysotiekartat
dc.subject.ysoruoka
dc.subject.ysoruokaketju
dc.subject.ysoelintarvikeketjut
dc.subject.ysoruokajärjestelmät
dc.teh41007-00180400
dc.titleKohti systemaattista ruokahävikin seurantaa ja vähentämistä ruokaketjussa
dc.typepublication
dc.type.okmfi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal|

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut