Pellavamusiinin eristäminen ja bioaktiiviset sekä toiminnalliset ominaisuudet
| dc.contributor.author | Lehdonkivi, Taina | - |
| dc.contributor.author | Tupasela, Tuomo | - |
| dc.contributor.author | Ryhänen, Eeva-Liisa | - |
| dc.contributor.cs | MTT | - |
| dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikekemia ja -tekniikka EKT | - |
| dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikekemia ja -tekniikka EKT | - |
| dc.contributor.department | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikekemia ja -tekniikka EKT | - |
| dc.date.accepted | 2003-07-02 | - |
| dc.date.accessioned | 2013-03-19T10:07:39Z | |
| dc.date.accessioned | 2025-05-28T21:36:25Z | |
| dc.date.available | 2013-03-19T10:07:39Z | |
| dc.date.created | 2002-01-28 | - |
| dc.date.issued | 2001 | - |
| dc.description.sta | v | - |
| dc.description.ubb | EKT | - |
| dc.format.bitstream | false | |
| dc.format.extent | 5 p | - |
| dc.identifier.olddbid | 381353 | |
| dc.identifier.oldhandle | 10024/440372 | |
| dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/38883 | |
| dc.language | fin | - |
| dc.publisher.place | fi | - |
| dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/440372 | |
| dc.subject.agrifors | pellava | - |
| dc.subject.keyword | pellavamusiini | - |
| dc.subject.keyword | bioaktiivisuus | - |
| dc.subject.keyword | bioaktiiviset ominaisuudet | - |
| dc.teh | 13058905 | - |
| dc.teh | 31050030 | - |
| dc.title | Pellavamusiinin eristäminen ja bioaktiiviset sekä toiminnalliset ominaisuudet | - |
| dc.type | Tutkimushankkeen loppuraportti (moniste) | - |
| dc.type.bib | 6. Muut julkaisut | - |
| dc.type.okm | fi=D4 Julkaistu kehittämis- tai tutkimusraportti taikka -selvitys|sv=D4 Publicerad utvecklings- eller forskningsrapport eller -utredning|en=D4 Published development or research report or study| | - |