Myllykelpoisen sadon tavoittelu alkaa lajikevalinnasta
Maaseudun tulevaisuus
2011
Tämän artikkelin/julkaisun kokotekstiä ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun kokotekstiin.
Pysyvä osoite
Tiivistelmä
Laadun merkitys vehnän viljelyssä on korostunut. Kotimaisten kevätvehnälajikkeiden leivontalaatu onkin hyvällä, myllyjen ja leipomoiden edellyttämällä tasolla.
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
D1 Artikkeli ammattilehdessä
Julkaisusarja
Maaseudun Tiede
Volyymi
68
Numero
4(19.12.2011)
Sivut
Sivut
16
ISSN
1796-8763