Luke
 

Fermentoidut kasvikset ja niiden potentiaaliset terveysvaikutukset

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorRyhänen, Eeva-Liisa-
dc.contributor.csElintarvikealan Osaamiskeskus ELO-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikkeiden tutkimus ETL-
dc.date.accepted2003-05-30-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:33:13Z
dc.date.accessioned2025-05-28T23:43:33Z
dc.date.available2013-03-19T10:33:13Z
dc.date.created2003-05-28-
dc.date.issued2003-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.description.ubbETL-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerangep. 5-6-
dc.identifier.olddbid395134
dc.identifier.oldhandle10024/454153
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/47072
dc.languagefin-
dc.publisher.placefi-
dc.relation.conferenceVihannesten terveysvaikutukset ja prosessointi; Piikkiö, 2003-
dc.relation.ispartofVihannesten terveysvaikutukset ja prosessointi, Kutsuseminaari, 14.3.2003, Varsinais-Suomen maaseutuoppilaitos, Piikkiö-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/454153
dc.subject.agriforsvihannekset-
dc.subject.agriforshapattaminen-
dc.subject.agriforskäyminen-
dc.subject.agriforsterveysvaikutukset-
dc.subject.finagriRe-
dc.subject.keywordfermentointi-
dc.titleFermentoidut kasvikset ja niiden potentiaaliset terveysvaikutukset-
dc.typea-
dc.typeEsityksen tiivistelmä-
dc.type.bib4. Kokous- seminaari- ja vuosikirjajulkaisut-
dc.type.okmfi=M2 Esitelmä tai posteri|sv=M2 Presentation|en=M2 Presentation or poster|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut